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Edito

Peut-on annihiler les mythes, peut-on occire les fées ? La fée verte, comme ses sœurs, a la vie dure et ne se résout pas à disparaitre.

La route aujourd'hui toute tracée, de Pontarlier à Noiraigue, va permettre au Pays de l'Absinthe, franco-suisse ...

Actualités

Fête de l'absinthe et Randonnée 2017

Fête de l'absinthe et Randonnée 2017

  Dimanche 30 juillet :  randonnée de l'absinthe franco-suisse et Fête de l'Absinthe  

Le nouveau balisage du sentier pédestre inauguré !

Le nouveau balisage du sentier pédestre inauguré !

  Dimanche 4 septembre 2016, au passage de la frontière franco-suisse, à proximité des Cernets, Messieurs René Emilli, représentant la Mairie de Pontarlier, et Frédéric Mairy, r...

La Route sur Facebook !

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La Route de l'Absinthe est sur Facebook ! Retrouvez toutes les actualités de la Route sur sa page Facebook : articles, photos, actualités, évènements... A partager sans modératio...

A l'honneur

Distillerie de la Vy-Perroud

Distillerie de la Vy-Perroud

Retraité, et toujours passionné par son activité, René Jeanjaquet distille depuis 1962. Envie de connaitre ses deux absinthes ...

Le saviez-vous ?

Les surprises d’un incendie

11-07-2011 Hits:5621 Le saviez vous ? Raphaël - avatar Raphaël

11 août 1901. La distillerie Pernod, la plus grosse distillerie de Pontarlier est en feu. Les cuves d'alcool risquent de devenir de véritables bombes ...

Le soufflé Mitterrand

05-07-2011 Hits:7738 Le saviez vous ? Raphaël - avatar Raphaël

Au temps de l’absinthe interdite, un restaurateur suisse est traduit en justice pour avoir osé servir un « Soufflé glacé à la fée » au Président Mitte...

Recette d’absinthe de Môtiers

04-07-2011 Hits:8069 Le saviez vous ? Raphaël - avatar Raphaël

Retrouvez la recette de Georges Matthey-Claudet, un "résistant"du Val-de-Travers, un forgeron de Môtiers, spécialiste en alambics interdits et en Fée ...

L’heure verte

04-07-2011 Hits:4225 Le saviez vous ? Raphaël - avatar Raphaël

Le pic de consommation se situe vers 1900, l’absinthe s’invite à toutes les tables à l’heure de l’apéritif, rebaptisé : « l’heure verte ».

L’absinthe militaire

04-07-2011 Hits:4264 Le saviez vous ? Raphaël - avatar Raphaël

Ce n’est qu’à partir de 1830 que la consommation d’absinthe va réellement prendre son essor, grâce à l’appui, involontaire, des troupes coloniales fra...

L’absinthe médicale

04-07-2011 Hits:4582 Le saviez vous ? Raphaël - avatar Raphaël

Les vertus médicinales et thérapeutiques de l’absinthe liées aux troubles digestifs sont reconnues dès l’antiquité, mais ce ne sont pas les seules... ...

L’absinthe et la justice

04-07-2011 Hits:4025 Le saviez vous ? Raphaël - avatar Raphaël

En France, suite à l’interdiction de l’absinthe, quelques distillateurs « résistants » font la Une des journaux et l’objet de poursuites judiciaires. ...

L’absinthe clandestine

01-07-2011 Hits:4541 Le saviez vous ? Raphaël - avatar Raphaël

Avec les grandes rafles de la Régie fédérale des alcools pour saisir alambics et absinthe dans les années 60, le Val-de-Travers s'est taillé une réput...