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Edito

Peut-on annihiler les mythes, peut-on occire les fées ? La fée verte, comme ses sœurs, a la vie dure et ne se résout pas à disparaitre.

La route aujourd'hui toute tracée, de Pontarlier à Noiraigue, va permettre au Pays de l'Absinthe, franco-suisse ...

Actualités

2ème Randonnée de la Route de l'Absinthe

Date : Dimanche 4 septembre 2016 Heure : départs entre 9h00 et 10h00 Lieu : Les Verrières (Suisse) place du collège Parking : Place de la gare Inscriptions obligatoires suivre ...

L'Absinthe en poésie

Découvrez le texte poétique sur le thème de l'Absinthe, écrit par Monsieur René EMILLI, Adjoint au Maire en charge de la Culture à la Ville de Pontarlier.  

Ouverture de la Maison de l'Absinthe

Ouverture de la Maison de l'Absinthe

La Maison de l'Absinthe  a officiellement ouvert ses portes à Môtiers le 3 juillet dernier. Vous pourrez y retrouver l'histoire de cette boisson unique ainsi que des expositions p...

Film "Le retour de l'absinthe"

Film "Le retour de l'absinthe"

  France 3 diffusera le 3 décembre une émission spéciale sur l'absinthe...

La route de l'absinthe sur Youtube

La route de l'absinthe sur Youtube

   Visionner le clip vidéo de la Route de l'Absinthe...  

A l'honneur

Côté Pont - Maison de cuisine

Côté Pont - Maison de cuisine

Côté Pont, Maison de Cuisine se situe au centre ville de Pontarlier, au bord du Doubs. Notre spécialité est de vous proposer ...

Le saviez-vous ?

Les surprises d’un incendie

11-07-2011 Hits:4409 Le saviez vous ? Raphaël - avatar Raphaël

11 août 1901. La distillerie Pernod, la plus grosse distillerie de Pontarlier est en feu. Les cuves d'alcool risquent de devenir de véritables bombes ...

Le soufflé Mitterrand

05-07-2011 Hits:5686 Le saviez vous ? Raphaël - avatar Raphaël

Au temps de l’absinthe interdite, un restaurateur suisse est traduit en justice pour avoir osé servir un « Soufflé glacé à la fée » au Président Mitte...

Recette d’absinthe de Môtiers

04-07-2011 Hits:5524 Le saviez vous ? Raphaël - avatar Raphaël

Retrouvez la recette de Georges Matthey-Claudet, un "résistant"du Val-de-Travers, un forgeron de Môtiers, spécialiste en alambics interdits et en Fée ...

L’heure verte

04-07-2011 Hits:3264 Le saviez vous ? Raphaël - avatar Raphaël

Le pic de consommation se situe vers 1900, l’absinthe s’invite à toutes les tables à l’heure de l’apéritif, rebaptisé : « l’heure verte ».

L’absinthe militaire

04-07-2011 Hits:3239 Le saviez vous ? Raphaël - avatar Raphaël

Ce n’est qu’à partir de 1830 que la consommation d’absinthe va réellement prendre son essor, grâce à l’appui, involontaire, des troupes coloniales fra...

L’absinthe médicale

04-07-2011 Hits:3592 Le saviez vous ? Raphaël - avatar Raphaël

Les vertus médicinales et thérapeutiques de l’absinthe liées aux troubles digestifs sont reconnues dès l’antiquité, mais ce ne sont pas les seules... ...

L’absinthe et la justice

04-07-2011 Hits:3120 Le saviez vous ? Raphaël - avatar Raphaël

En France, suite à l’interdiction de l’absinthe, quelques distillateurs « résistants » font la Une des journaux et l’objet de poursuites judiciaires. ...

L’absinthe clandestine

01-07-2011 Hits:3403 Le saviez vous ? Raphaël - avatar Raphaël

Avec les grandes rafles de la Régie fédérale des alcools pour saisir alambics et absinthe dans les années 60, le Val-de-Travers s'est taillé une réput...