Dimanche 30 juillet :  randonnée de l'absinthe franco-suisse et Fête de l'Absinthe

 

 

Dimanche 4 septembre 2016, au passage de la frontière franco-suisse, à proximité des Cernets, Messieurs René Emilli, représentant la Mairie de Pontarlier, et Frédéric Mairy, représentant la commune de Val-de-Travers, ont profité de la randonnée pédestre de la Route de l’Absinthe (250 participants) pour inaugurer le sentier pédestre de l'Absinthe qui relie Pontarlier, capitale économique de l’absinthe, au Val-de-Travers, son berceau.

 

Lors de cet événement organisé par l’Association Pays de l’Absinthe, le nouveau balisage permanant du sentier a été dévoilé. Ce dernier a été réalisé par les baliseurs de NeuchâtelRando et le service tourisme de la communauté de communes du Grand Pontarlier. Il est à souligner que ce parcours est désormais reconnu comme sentier officiel SuisseMobile.

 

Les randonneurs peuvent dès à présent parcourir les quelques 50 kilomètres de ce sentier bucolique qui jalonne le pays de l’Absinthe entre Pontarlier (FR) et Noiraigue (CH). Tout au long du parcours, le marcheur est invité à découvrir quelques 80 sites liés à l’absinthe : distilleries, musées, restaurants, mais aussi producteurs de plantes, boulangers-pâtissiers, chocolatiers, bouchers ou potiers.

 

Avec le balisage du sentier, les buts de L'Association Pays de l'Absinthe sont aujourd’hui atteints, mais il aura fallu plus de 11 années (première réunion franco-suisse le 14 juin 2005) pour que tout soit en place.

 

La Maison de l'Absinthe a officiellement ouvert ses portes à Môtiers le 3 juillet 2015.

Vous pourrez y retrouver l'histoire de cette boisson unique ainsi que des expositions permanentes et temporaires.

La Maison de l'Absinthe est ouverte du mardi au samedi de 10h à 18h et le dimanche de 10h à 17h.

Pour plus d'informations, rendez-vous sur www.maison-absinthe.ch

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France 3 diffusera le 3 décembre une émission spéciale sur l'absinthe...